Spumante per Capodanno
Gli spumanti migliori per coloro che vogliono essere davvero green anche a Capodanno sono quelli a chilometro zero.
Alimentazione sana
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Il dado fatto in casa
Consigliamo questa ricetta del dado fatto in casa perchè è davvero genuina, perfetta per insaporire i piatti dei nostri piccoli, ma anche dei grandi.
Le tisane invernali
Le tisane invernali sono miscele di erbe e spezie, preparate allo scopo di scaldare l'organismo.
La frutta sottovuoto
Recenti studi hanno dimostrato che la frutta sottovuoto possiede molti antiossidanti in più rispetto alla frutta fresca.
Olio di oliva
L'olio di oliva è un ingrediente eccezionale, un ingrediente che ci aiuta a dare sapore ai nostri piatti.
Dolci alla zucca
Come sfruttare la zucca per dessert ricchi di benessere.
Tanta energia grazie al miele
Un'idea per l'autunno: il miele per ripartire alla grande.
Le castagne
Come scegliere in modo green e responsabile le castagne migliori. Consumale frequentemente perchè sono ideali per la nostra alimentazione durante l'autunno.
Alimentazione per combattere raffreddore, mal di gola e mal di orecchie
Una sane ed equilibrata alimentazione per combattere i mali di stagione: raffreddore, mal di gola e mal di orecchie.
La giusta alimentazione per studiare meglio
Aiutiamo i bambini a studiare meglio con la giusta alimentazione.
OrtofficinaCordata: Chiamata alle zappe
A Milano, il 16 settembre nasce OrtofficinaCordata per costruire e coltivare insieme un orto sociale e collettivo, un'officina agricola aperta a tutti.
Eliminare le bibite gassate per un maggiore benessere
Per il nostro benessere e per quello dei nostri bambini cerchiamo di eliminare le bibite gassate sostituendole con bevande più sane e nutrienti.
Il kamut e l'alimentazione
Il kamut è una speciale varietà di grano che possiede un elevato apporto energetico nonostante la sua estrema leggerezza.
Un lecca lecca fatto in casa
Realizzate a casa dei gustosi lecca lecca. Avrete la certezza che nonostante gli zuccheri il dolcetto che stanno mangiando è sano.
Le alghe nell'alimentazione
Le alghe sono degli integratori minerali naturali eccezionali e sono la scelta ideale per i bambini che fanno molta attività fisica e in estate.
Ghiaccioli fatti in casa
I ghiaccioli fatti in casa per l'estate. Dolci, freschi e leggeri, impara la ricetta a prepararli da sola.
Una sana alimentazione per combattere ansia
Una sana alimentazione ricca di potassio e magnesio aiuta a combattere l'ansia.
Alimentazione equilibrata: mai eliminare del tutto i dolci
Per seguire un'alimentazione equilibrata, i dolci non devono essere consumati in modo eccessivo ma non devono neanche essere tagliati di netto.
Erbe, fiori selvatici e miele: la cucina di primavera
Due appuntamenti per imparare a riconoscere ed utilizzare in cucina erbe spontanee, fiori selvatici e miele.
Rosse, buone. Evviva le bacche di Goji
Le bacche di Goji sono un'incredibile fonte di antiossidanti utile per tutta la famiglia. La ricetta per farne una marmellata.
Semi di lino, preziosi nella cucina naturale
I semi e l'olio di lino sono ingredienti importanti per un'alimentazione naturale e sono una buona fonte di omega-3. Le (necessarie) avvertenze per l'uso.
Energia viva con i germogli!
I germogli sono una preziosa fonte di nutrienti e sono facili da "coltivare". In più sono buoni, poveri di grassi e gradevoli al palato.
Un buon bicchiere di latte vegetale...
Un'alternativa gustosa al latte di mucca sono i latti vegetali (di riso, di soia, d'avena, di mandorla): ecco come farli, facilmente, in casa.
La sorgente del vino, rigorosamente bio
Dal 3 al 5 marzo, appuntamento con i vini naturali, di tradizione e territorio: in programma un laboratorio creativo per i bambini fino a 10 anni.