Se avete deciso di festeggiare a casa vostra la fine dell'anno è bene che sappiate che organizzare un cenone potrebbe essere davvero molto stressante. Anziché quindi divertirvi per tutta la notte potreste sentire il desiderio che la festa finisca il più in fretta possibile per andare a dormire, anziché accogliere il nuovo anno a braccia aperte e con tanti buoni propositi vi ritroverete ad accoglierlo piene di stress, ansie e preoccupazioni.

Tutto questo è assolutamente da evitare. Come? Seguendo questi nostri piccoli consigli:

• Stilate per tempo il menu di Capodanno. In questo modo potrete andare a fare la spesa in anticipo ed evitare la folla che è invece presente nei giorni precedenti alla festa.
• Il menu di Capodanno non deve essere necessariamente complicato, scegliete le ricette che conoscete già e che vi riescono meglio.
• Inserite nel menu di Capodanno delle ricette che potete preparare anche nei giorni precedenti, in questo modo il lavoro sarà meno duro.
• Non abbiate paura di chiedere aiuto alle vostre amiche del cuore. Potreste anche decidere di dividervi i compiti. Se voi ad esempio pensate alle portate principali, loro potrebbero pensare al dolce, al vino e allo spumante.
• Anche l'apparecchiatura potete progettarla qualche settimana prima iniziando da subito a mettere da parte ciò di cui avete bisogno, a lavare ed asciugare la tovaglia, a preparare il giusto centrotavola.
• Potete decidere di utilizzare ovviamente piatti e bicchieri usa e getta, ma ricordate di scegliere una versione che sia facilmente riciclabile per il bene dell'ambiente.
• Per evitare problemi con i rifiuti create dei sacchi separati per la raccolta differenziata che siano intuitivi per tutti i vostri ospiti, darete una mano all'ambiente e non vi ritroverete all'ultimo momento a dover mettere mano ai rifiuti per recuperare le bottiglie di plastica che vi sono state gettate per sbaglio.
• Nei giorni precedenti al Capodanno ritagliatevi dei momenti per voi. Un bel bagno caldo, una pedicure, un massaggio relax, una bella passeggiata all'aria aperta, queste sono attività che potete concedervi e che vi permettono di eliminare lo stress.
• Organizzatevi in modo che tutto sia pronto per la cena qualche ora prima. Avrete il tempo di fare una lunga doccia calda rilassante e di prepararvi al meglio prendendovi cura del vostro corpo e della vostra mente.