Libri e riviste
I libri per approfondire...
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Come realizzare il proprio orticello domestico personale? On line si trova una serie infinita di consigli e non mancano neppure dei libri dedicati. Da leggere, sfogliare come veri e propri manuali di istruzioni per l'uso. Eccone qualcuno.
Edito da Giunti Demetra, "L'orto sul balcone" (autori vari) costa 7,90 euro e spiega come impiantare piccoli ortaggi, alberelli da frutto e tutte le piante aromatiche (come scegliere e disporle, come difenderle dai parassiti).
Stesso il titolo ("L'orto sul balcone") ma diversa autrice: in questo caso stiamo parlando di Grazia Cacciola, che per le edizioni di Fag Milano insegna come coltivare eccellente frutta e verdura sul vostro balcone, con tutti i trucchi e le tecniche per ottenere, con poca spesa e con poca fatica, ottimi risultati in un orto naturale, sinergio, macrobiotico e biodinamico (18,90 euro).
"Coltivare Orti, Balconi e Giardini Ecologici - Come produrre ortaggi, frutti, erbe e spezie più sani e saporiti" è il titolo delle edizioni Il Filo Verde di Arianna (18,50 euro). Gli autori, Teo Gomez e Quico Barranco offrono una panoramica completa e facilmente comprensibile di tutto quello che serve per rendere florido sia l'orto che il balcone o il giardino, rispettando tutte le cose viventi, seguendo i ritmi della natura e alleandoci con gli insetti.
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Basta davvero poco per autoprodurre, in casa, verdura fresca e gustosa. E tra i tanti benefici indiretti, l'orto domestico induce - a tutte le età - comportamenti alimentari più salutari.
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