ops Panettone: quando il biologico non basta c'è sempre quello vegan - mammebio.it
ICP

l'informazione
dalla parte dei bambini

MAMMAePAPA' MAMMAePAPA' MammeBio Mammebio BABYCHEF Babychef BIMBINVIAGGIO Bimbinviaggio LIBRIandCO Libri&Co PEDIATRIA ON LINE Pediatria On Line
Loading
X

Avviso cookies

Questo sito web utilizza cookie tecnici al fine di rendere più efficace la navigazione. Alla pagina "Policy dei cookies" trovi l'informativa e le istruzioni per gestire le impostazioni del browser.
Proseguendo nella navigazione dichiari di accettare la nostra policy dei cookies.

logo di mammebio.it (torna alla homepage)

Alimentazione biologica sana e naturale.

Panettone: quando il biologico non basta c'è sempre quello vegan

Il panettone vegan è un dolce realizzato senza utilizzare alcun tipo di ingrediente di origine animale. Non troverete tra gli ingredienti quindi né il burro né le uova.

Negli anni passati vi abbiamo parlato dell'importanza di scegliere un panettone biologico, panettone realizzato solo ed esclusivamente con ingredienti derivanti da agricoltura biologica, che non hanno subito quindi alcun tipo di trattamento chimico. I panettoni biologici risultano così amici della salute e anche del pianeta in cui viviamo.
Non solo, i panettoni biologici sono anche privi di conservanti e coloranti e solitamente sono accompagnati da un packaging davvero sostenibile, in materiale riciclato e facilmente riciclabile. Oggi però dobbiamo ammettere che scegliere un panettone biologico potrebbe non bastare.
Sono sempre più numerose infatti le persone che decidono di seguire un'alimentazione vegan. Visto che si tratta di una cultura alimentare sempre più diffusa è bene prestare attenzione ai prodotti che porterete in tavola per le feste, alcuni dei vostri ospiti potrebbero altrimenti non voler mangiare il dolce che è parte integrante invece del cenone di Capodanno.

Il panettone vegan o vegano che dir si voglia è un dolce realizzato senza utilizzare alcun tipo di ingrediente di origine animale. Non troverete tra gli ingredienti quindi né il burro né le uova.
Questi ingredienti vengono sostituiti con margarina vegetale, olio extra vergine di oliva e altri ingredienti vegetali. Fino a qualche anno fa riuscire a trovare un panettone vegan di questa tipologia era pressoché impossibile, oggi invece sono sempre più numerose le aziende che hanno capito l'importanza di andare incontro alle rinnovate esigenze alimentari della nostra epoca contemporanea.

Tra le aziende più interessanti dobbiamo sicuramente ricordare La Fornarina di Sant'Elia Fiumerapido (FR), azienda questa il cui panettone vegan infatti è in concorso per la vittoria del miglior panettone dell'anno. Non solo, ricordiamo anche Probios che offre varie tipologie di dolci natalizi vegan al cento per cento, alcuni ideali anche per i celiaci. Questi sono solo alcuni dei panettoni vegan disponibili, ma ovviamente nulla vieta di realizzare il vostro panettone direttamente con le vostre mani.
Non è poi così difficile come potrebbe sembrare a prima vista, basta ovviamente seguire in modo scrupoloso le ricette proposte. Dove scovare le ricette? Online ovviamente, non dovete far altro che scrivere "panettone vegan ricetta" su un qualsiasi motore di ricerca e vedrete che troverete di sicuro la ricetta perfetta per voi!

17/12/2014

17/12/2014

Tutti gli ultimi commenti

Ti interessano i commenti dei lettori ad altri articoli? Trovi i più recenti alla pagina BLOG

Scrivi anche tu un commento a questa pagina:

Questo è il tuo spazio: SCRIVI QUI il tuo commento, regalaci la tua esperienza, arricchisci la pagina con la tua storia. Attenzione: NON usare questo box per fare DOMANDE agli esperti! Avvertenza privacy: raccomandiamo, nel postare messaggi, di prestare attenzione rischi connessi al fatto di rendersi identificabili sul web in relazione alla propria patologia. E questo anche alla luce della possibilita' che tali informazioni possano essere indicizzate dai motori di ricerca generalisti o conosciuti dalla generalita' degli utenti Internet e non dai soli iscritti al sito.

Altro su: "Panettone: quando il biologico non basta c'è sempre quello vegan"

Centri di raccolta degli alberi di Natale
L'albero di Natale vero è una scelta ecologica perché può ritornare alla natura. Nelle maggiori città potete trovare i centri di raccolta degli alberi.
Bio o solidale, purchè sia panettone!
E' il dolce immancabile sulle nostre tavole di questi giorni: come scegliere il panettone bio. O, in alternativa, quello del commercio equo.
Riciclare la carta dei regali di Natale in vista del Capodanno
Alcune idee sostenibili per la tavola di Capodanno e per i classici cappellini per tutti gli invitati.
Prodotti cosmetici fatti in casa
Una soluzione per vivere il Natale nel pieno rispetto dell'ambiente è quella di preparare un cesto di cosmetici fatti in casa.
Fuochi d'artificio
I fuochi d'artificio sono nemici dell'ambiente. Alcuni scienziati sono al lavoro per garantire dei giochi pirotecnici con sostanze meno inquinanti.
Spumante per Capodanno
Gli spumanti migliori per coloro che vogliono essere davvero green anche a Capodanno sono quelli a chilometro zero.

MammeBio

MammeBio ti accompagna nella tua vita secondo natura.

X

Sai che puoi avere tutti i giorni un consiglio del Pediatra? Iscriviti gratis alle nostre Newsletter!

Tutti i giorni le Pillole di Pediatria, un consiglio del Pediatra sulla salute del tuo bambino, su misura per la sua età. E se sei in attesa, 9mesi è la newsletter che ti accompagnerà per tutta la gravidanza, settimana dopo settimana.
Scrivi qui sotto la tua email e clicca su OK!